Workshops
Todos os temas oferecidos em nossos Workshops são abordados de forma 100% prática, garantindo que você desenvolva suas habilidades culinárias de maneira tangível e empolgante. Desde técnicas básicas até truques culinários avançados, cada sessão é uma oportunidade para explorar, experimentar e criar
Lançamento em breve
Risoto
Aprenda a preparar risotos deliciosos utilizando técnicas tradicionais e modernas. Durante o curso, você aprenderá diversas receitas e harmonizações para colocar em prática o que foi ensinado.
Auxiliar de cozinha
Pessoas que queira se capacitar para trabalha em cozinhas de restaurantes, aprendendo sobre manipulaçãode alimentos, utilização de utensílios e equipamentos, cortes de legumes e vegetatais, higienição de alimentos, organizaçao e pré-preparos, caldos bases, e muito mais.
Trivial variado e saladas
Curso desenvolvido para empregadas domésticas e diaristas que queiram aprender a cozinhar do zero, aprendendo sobre manipulação de alimentos e higienização, cortes de legumes e vegetais, preparo de cardápios para o dia a dia.
Curso culinária Kids
Para crianças de 7 a 12 anos aprender se divertindo, como preparar pratos rápidos, fácies e gostosos.
Técnicas de congelamento de alimentos
Aprenda técnicas de congelamento de alimentos, conservação e validades de vários tipos de alimentos congelados, embalagens, rótulos.
Conservas e Compotas artesanais
Aprenda como aproveitar legumes e frutas através das técnicas de conservação com pasteurização artesanal.
Varias receitas produzidas no curso.
Curso culinária teens
Traga seu adoslecente de 13 a 17 anos para aprender a cozinhar pratos fácies, rápidos e que podem ser incluídos no dia a dia. E quem sabe tomar gosto pela área de gastronomia.
Sobremesas fit e zero açúcar
Para quem quer comer doces ou bolos sem culpa, ou para quem não pode consumir açúcar. Aprenda receitas fáceis e gostosas!